Mangiare & bere in Toscana

Montepulciano Montepulciano Montepulciano è un comune di circa 15.000 abitanti in provincia di Siena, il comune sorge in collina a circa 600 metri di altitudine tra la Valdichiana e la Val d’Orcia. Un centro ricco di storia e di tradizione che è famoso per le sue distese di vigneti da cui si ricava la produzione del vino […] Leggi tutto
Castellina in Chianti Castellina in Chianti Scoprire Castellina in Chianti, immancabile meta per chi visita la zona del Chianti. Castellina in Chianti è un comune di circa 3000 abitanti in provincia di Siena, siamo nel cuore delle colline senesi, in una zona dove si incrociano la Val d’Elsa, la Val di Pesa e la Valle del fiume Arbia. Uno dei luoghi […] Leggi tutto
Il Brunello di Montalcino Il Brunello di Montalcino Tra i vini rossi più longevi, nel territorio di Montalcino in provincia di Siena, si produce il Brunello di Montalcino, vino prodotto con vitigni di Sangiovese. Il Brunello di Montalcino è tra i vini italiani più prestigiosi, con il Chianti, uno dei vini più importanti prodotti in Toscana. Le origini del Brunello di Montalcino risalgono […] Leggi tutto
Il vino Chianti Il vino Chianti L’esistenza del vino Chianti, apprezzato e distribuito in tutto il mondo, si deve agli Etruschi: fu infatti questo popolo, intorno al VI Secolo A.C. A coltivare le prime vigne in questa zona. Le ricche vigne che si estendevano tra Firenze, Siena ed Arezzo, furono poi preservate dai Romani e dai monaci che insieme alla vite […] Leggi tutto
La Vernaccia di San Gimignano Vernaccia di San Giminiano Vino bianco dal colore giallo paglierino e dal sapore fruttato, la Vernaccia di San Giminiano costituisce una delle eccellenze dei vitigni toscani. Singolare è il particolare per cui, a differenza della maggior parte dei vini a uva bianca, la Vernaccia di San Gimignano, gradevole al palato da giovane, sprigiona sapori più complessi nell’invecchiamento, ragion per […] Leggi tutto
Il Chianti e il Chianti Classico Chianti Il Chianti, dal punto di vista geografico, è l’area delimitata a nord dai dintorni di Firenze, a est dai monti del Chianti, a sud dalla città di Siena e a ovest dalle valli della Pesa e dell’Elsa. Si tende a dividere l’area in due aree, il vero e proprio Chianti e il Chianti Classico. Il […] Leggi tutto
I vini della Toscana Vini della Toscana Dal territorio collinare della Toscana, nati dall’esperienza e dalla passione di viticoltori, i vini toscani sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo. A favorire la riuscita delle eccellenze toscane contribuisce indubbiamente la preponderanza di territorio collinare e il clima mite che caratterizza tali zone, bagnate dal mar Ligure e dal mar Tirreno. Tali vini […] Leggi tutto
La strada del Chianti La strada del Chianti La strada del Chianti ovvero la statale 222, detta anche via Chiantigiana, è una delle strade più seducenti e suggestive che si possa percorrere in Toscana Si trova in Toscana, attraversa la zona meno frequentata dai turisti del rinomato Chianti Classico, e collega Firenze e Siena per 48 km tra colline, borghi, abbazie, castelli, grandi […] Leggi tutto